
Írhatnék a világ legrondább kutyájáról is de minek amikor itt van ez a jó kis zsíros téma ....a zsíros kenyér, szinte már nemzeti kincsnek számít,sőt hungarikum a javából...mert hiszen nem sok olyan népcsoport létezik még a földön ahol úgy fogyasztják a zsírt mint nálunk.mi kenyérre kenjük vagy szalonna formában szintén kenyérrel esszük,szinte keblünkre ölelve vigyázzuk a bödönt amiben tartjuk ezt a "kincset".Nálunk van Zsíros kenyér kultúra.
Aki még nem tudná hogyan is kell ezt a szart elkészíteni annak ("ITT A FA")leirom a "receptet".
Íme-->Hozzávalók: kenyér, zsír, (lila)hagyma, ízlés szerint só és pirospaprika Elkészítés: a kenyeret felszeleteljük vékonyan megkenjünk zsírral (ez lehet sertés, kacsa, liba, kinek-kinek ízlése szerint). A (lila)hagymát megtisztítjuk, félbevágjuk és felkarikázzuk. Az így kapott fél karikákat szépen elrendezzük a zsíros deszkákon. Ízlés szerint megszórjuk sóval és pirospaprikával.
Összefoglalva:A zsíros kenyér nem más, mint egy karéj kenyérre kent állati zsiradék, általában sóval, esetleg fűszerekkel meghintve, rá néha bizonyos zöldségfélék – frissek vagy savanyítottak – szelete-kupaca helyezve, esetleg a zsírréteg fölé húzott egyéb kenhető ízesítők és/vagy hús, máj stb. darabok konstrukciója.

Kurvajó étvágyat kívánunk hozzá!

Szerző:kreticsap










